華聲在線7月22日訊(記者 李曼斯 通訊員 曹書俐)今天,寧鄉舉行工業旅游推介會,發布食品加工、美妝服飾、科技制造、工業遺址4條工業旅游線路,多維度展示寧鄉工業旅游特色。
一份新鮮豬肚如何變身預制菜品青椒豬肚?記者走進湖南彭記坊農業科技發展有限公司生產車間,在“世界湘菜的中央廚房”感受工業旅游的魅力。
透過走廊兩端的透明玻璃,只見“全副武裝”的廚師正在處理食材。清洗干凈的豬肚經過切片、焯水、煮制、包裝、殺菌等工序,最終由傳送帶送至液氮車間。幾分鐘內,熱氣騰騰豬肚冒著冷氣出來,再被包裝成一袋袋商品。
“我們期待通過游覽工廠,讓更多游客了解到我們的食品加工工藝流程?!焙吓碛浄晦r業科技發展有限公司總經理孟君介紹,目前彭記坊已接待游客近3000多人。
在加加食品看一瓶醬油的誕生,在格力電器看空調如何制成,在優氏乳業看鮮奶如何被送上餐桌……寧鄉是全國工業百強縣,有著豐富的工業旅游資源。當天,加加食品、優氏乳業、湘糧食品等19家企業被授牌為寧鄉市工業旅游示范點。該批示范點將發揮各自優勢特點,開設特色參觀游覽,講好寧鄉工業故事,不斷拓展文旅消費新空間。
(一審:謝振華 二審:蔣俊 三審:魯紅)